Malzemeler
3 adet yumurta
Yarım kalıp peynir ya da kaşar peyniri
Maydanoz
1 tatlı kaşığı zeytinyağ
Yarım çay kaşığı tuz
Karabiber
Nane
Pulbiber
Yapılışı
Fırını ısınması için önceden çalıştırın. Bir kaba üç yumurta, peynir, maydonoz, zeytinyağ yarım tuz ve baharatları ekleyin. Bir gün önceden alınmış bayat ekmeği dilimleyin. Üzerine hazırlanmış yumurtalı karışımı sürüp maydanoz ile süsleyip tepsiye dizin (yumurtalı kısım üste bakacak) ve pişirmek üzere fırına verin. Ekmeklerin altı kızardığında tam olarak pişmiş olacaktır.
Afiyet olsun..
https://www.facebook.com/groups/1072198509572378/
Yorum Yazın